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Coquitos
Ingredientes:
- 250gr de coco rallado
- 250gr de azúcar
- 3 huevos
Elaboración:
Se precalienta el horno a 150º durante 10min. En un recipiente se baten los huevos y se mezclan con el azúcar y el coco hasta obtener una masa homogéneos, Se pone papel de horno en la bandeja y se van colocando sobre ella pequeños montoncitos de la masa. Se tienen en el horno como 15 minutos aproximadamente.
Nota: Esta receta es de Envy
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